Attività

Andar per erbe selvatiche in cucina

LOCALE / Sport
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“Per combattere ogni malora erba rento erba fora”


ASIAGO escursioni sabato 29 o domenica 30 maggio ore 09.15

Scopriremo così che la maggior parte delle piante sono commestibili ma anche salutari e benefiche per il nostro organismo.

La sezione di Bassano del Grappa del Circolo invita soci e familiari ad una delle due escursioni open air condotte ad ASIAGO dall’esperta erborista dott.ssa LISA CANTELE e papà ANTONIO che ci faranno scoprire e raccogliere le principali erbe selvatiche edibili che possiamo trovare sull’Altopiano, spiegandoci le loro proprietà e caratteristiche.

Lisa Cantele è titolare dell’Azienda agricola “La Calendula” di Asiago dove coltiva assieme al padre antiche varietà di frutta, ortaggi ed erbe medicinali, organizza corsi ed escursioni allo scopo di far conoscere le piante medicinali: lo scorso anno ha ricevuto la “Bandiera Verde” da Legambiente per la dedizione alla natura, alla terra, erbe e piante antiche.

Appuntamento ad Asiago per sabato 29 o domenica 30 maggio alle ore 09.15 al parcheggio del Ristorante al Maddarello in via Maddarello 88

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